Ca'della Scala Allegretto Valpolicella

83 POENG
Varenummer: 2154501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 196.90 kr
83 POENG
Ca'della Scala Allegretto Valpolicella

En leskende og modenfruktig valpo, tåler 2-3 år

2020-årgang Smakt 01. november 2023
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne røde frukter, bløt
Smak
Rund og bløt med lett sødme men også fin lett syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fyldig valpo som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eikepreg, moden kirsebærkarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre god tørrhet lang og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. september 2021
    En myk og lett stallpreget valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med god mykhet og noe stall.
    Smak: Veldig bløt start som duften, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 10. september 2020
    En lett og fruktig valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av rød frukt, god valpokarakter.
    Smak: Bløt som duften, lett syrlighet, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 16. september 2019
    En bløt og sødmefylt men også frisk rødvin. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med rød frukt, kirsebær.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødmefylt frukt, ok finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. september 2018
    En fruktig og god valpo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde kirsebær.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, ren frkutighet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk vin som er best innen 2 år. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt rustikt bærpreg.
    Smak: Bløt og sødmefylt litt kommersiell sødme sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. august 2017
    En ok sødmefylt valpolicella som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Bløt duft med litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt start, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. Mai 2016
    En god valpolicella som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt bærduft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Bløt og god med fin syre, fruktig og saftig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 01. juli 2015
    En enkel vin. Nå. (2014)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet frukt.
    Smak: Fruktig og grei med fin syre, moden frukt, men ganske frisk, litt bitter og etter hvert litt emmen finish.
    Bruksområde: Enkle retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 196.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken