Cairanne Les Pavillon des Courtisanes 2006

89 POENG
Varenummer: 56800
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 189.50 kr
89 POENG

En flott vin som vil utvikle seg videre I minst åtte år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Ukens vin - 02.12.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Torres & Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Årgang
2005, 2006
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Elegant jordsmonnspreget duft med fine kryddertoner, og rikt bærpreg.
Smak
Stor myk fylde I anslaget, fine syrer og gode tanniner, varm rik finish med noe lakrisbitterhet. (2006)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant duft med flott rik karakter, mye lakris og noe stall.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, flott syre, fint innslag av mourvedre, saftig krydret finish med en del lakris. (2005)
Bruksområde: Vilt, gjerne gryter.
Vurdering: En rik og lovende vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Ukens vin - 02.12.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.50
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken