Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

93 POENG
Varenummer: 9852901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
93 POENG
Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

En strålende barbera i toppklassen som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Cappellano
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Intens med god syrlighet, svært mineralsk, flott dybde med godt innslag av trevirke
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flotte mineraltoner, godt saltpreg, fin syre og god tannintørrhet, lett eksotisk trevirke i finishen
Bruksområde
Vilt, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
  • 20. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2020
    En elegant og kompleks barbera som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens og konsentrert med syrlig frukt, eksotisk og mineralsk.
    Smak: Stor og konsentrert med leskende karakter, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul barbera som tåler 6-7 år minst. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Urter, lakris, trevirke, god bærfrukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, gode tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 25. juni 2012
    En deilig og spennende vin for de neste fem-seks årene.Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott duft, fine eksotiske toner, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, stor munnfølelse, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken