Casa Ferreirinha Vinha Grande

87 POENG
Varenummer: 9928901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Casa Ferreirinha Vinha Grande

En flott rimelig Douro-rødvin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
2.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winery AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 25%, Touriga Nacional 25%, Tinta Barroca 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Mørk og syrlig skogbærfrukt, fin karakter
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med godt bitt, god syrlighet i den mørke frukten, fin tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En syrefrisk og tørr Douor-rødvin som tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God intensitet og syrlighet, snev av røyk
    Smak: Fyldig og rund med god friskhet i skogsbærfrukten, god syre, fin tørrhet utover, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Lam, pasta, svin, kylling
  • 15. juli 2023
    En god tørr stofflig rødvin som tåler 6-7 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen duft med mørk frukt, lett mineralsk
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, lett tørrhet, pent bitt
    Bruksområde: Lam, biff
  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God dybde, godt preg av mørk frukt fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god kjøttfull frukt godt tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En svært vellaget Douro-vin i dette prissjiktet som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og rund med kjøttfull mørk frukt, mineraler og jordsmonn.
    Smak: God og rund med deilig kjøttfull mørkere frukt, fin syre, gode bløte men også friske tanniner, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat, vilt,
  • 11. januar 2020
    En solid rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk duft lett vaniljepreg, god konsentrasjon.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, fin syre, fine runde tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2019
    En flott vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik men også god mørk moden frukt, krydder, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god moden frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 17. juli 2018
    En solid vin i en sødmefylt stil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fint røykpreg, jordsmonn, mørk moden frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, lett sødme, god tørrhet fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik duft av mørke bær, sjokolade, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 26. februar 2016
    Som en tørr portvin. Flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fyldig og rik med veldig god mørk frukt, litt fat og krydder.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, mye mørk moden frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 23. august 2012
    En god vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft, elegant og kompleks, flotte fattoner.
    Smak: Sødmefylt anslag, god frukt, fin syre, fine myke slanke tanniner, godt med stoff, sitter godt utover, lang ettersmak med masse Douro-preg.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken