Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2015

84 POENG

Varenummer: 3241901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 205.00 kr

84 POENG

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 2015

En litt eiket vin som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.

2015-årgang Smakt 26. januar 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Italia

Område

Abruzzo

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

100% montepulciano

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Dyp kald rød. Parfymert med søtlig eik, mørk frukt.

Smak

Fyldig med god stofflighet, fin syre, godt bitt, sitter ok, tørker litt.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

14. Mai 2003

Drikk nå. Meget godt kjøp. (2001) (1998)

87 POENG

Farge og duft: Tett mørk rød mot svart. Rik spennende duft av mørke bær, krydder, skogbunn og animalske aromaer.

Smak: Stort flott anslag, en del kompottpreg i midten, fine syrer og tanniner, litt rustikk, sitter godt og lenge. (2001)

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk tett rød. Søtlig ung duft av mørke skogsbær og modne kirsebær samt fat.

Smak: Smaken er saftig med fin kraft, gode syrer og tanniner. (1998)

Mat: Saftig gjerne blodig grillet kjøtt, av okse, lam eller vilt.

Vurdering: Ingen stor kompleksitet men mye smak. Lover imidlertid godt for et opphold i kjelleren i hvert fall to-tre år. (1998) (UV-14.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 205.00

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.