Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2013

93 POENG
Varenummer: 2833601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.00 kr
93 POENG

En flott utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalci
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varm rød. Saftig dyp rød frukt, fint preg av jordsmonn og eksotiske toner.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin sødme, fine syre, gode tanniner, lang og eksotisk krydret ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En virkelig konsentrert og flott brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Rik duft av rød og mørkere bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig sødme, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En konsentrert vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk duft med krydder, røde og mørke frukter.
    Smak: Fyldig med god sødme , fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 30. Mai 2016
    En kraftpakke av en brunello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Gdo dybde, rik rød og mørk frukt, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak med en del eik.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken