Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrig spansk

Castaño Monastrell Dulce 2011

89 POENG
Varenummer: 4372002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 219.80 kr
89 POENG

En deilig og frisk, fast dessertvin som tåler 10 år +. Meget godt kjøp. (2013)

2002-årgang Smakt 08. januar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bod. Castaño
Importør
Symposium Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Yecla
Underområde
Yecla
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
Monastrell 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
175 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og intens duft med fin sødme, god litt syltet frukt, men også frisk og god mørk sådan.
Smak
Stor god sødme, fin syre, fin fasthet, stofflig og god, sitter godt. (2013)
Bruksområde
Sjokolade.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp tett rød med lys kant. Stor sødmefylt bærduft med særlig mye mørke skogsbær, svarte plommer samt lakris, trevirke og snev av nøtter.
Smak: Flott søtlig bæranslag, følger duften, bløte syrer, fine fattoner, sitter godt med litt nøtter i finishen. (2002)
Bruksområde: Sjokolade, nøttekaker, fruktkompott, iskrem.
Vurdering: En deilig søt vin som er best innen et par år. Godt kjøp. (2002) (07.03.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 219.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken