Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione

91 POENG
Varenummer: 5388701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
91 POENG
Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione

En leskende og syrefrisk konsentrert tørr og lovende chianti som er tilbake der den var en gang den litt høyere alkoholen til tross, og som tåler 10-12 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Barone Ricasoli
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Klare eiketoner, syrlig skogsbærfrukt, også kirsebær
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde, eiken er godt integrert
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En ung og lovende utgave av denne klassikeren som bærer litt preg av årgangen men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og delikat med fine eike- og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god smak med noe moden frukt men også god syre, god tørrhet, integrert eik, lang og tørr.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken