Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Cavallotto Barbera d'Alba Vigna Cuculo

88 POENG
Varenummer: 4852801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 368.00 kr
88 POENG
Cavallotto Barbera d'Alba Vigna Cuculo

En smaksrik litt varm barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cavallotto
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine toner av jordsmonn, lakris.
Smak
Fyldig med god frukt lett sødme, fin syre, godt bitt, sitter lenge med litt tydelig alkohol og saltlakris.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens mørk syrlig frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En flott barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig eksotisk med fine bærtoner, godt med trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fine tanniner, lang og konsentrert.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 24. juni 2015
    En ganske så kraftig og rik barbera for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (Godbiter i pollisten - 28.10.10) (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Rik og Ganske kompleks duft med en del trevirke, modne mørke bær, eksotisk preg.
    Smak: Fyldig anslag, myk syre, god munnfølelse, gode tanniner, varm rik stil, en del fat og modne bær samt lær i finishen.
    Bruksområde: Saftig rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 368.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken