Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Cavallotto Langhe Nebbiolo

90 POENG
Varenummer: 1657501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
90 POENG
Cavallotto Langhe Nebbiolo

En flott og kompleks langhe nebbiolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Cavallotto
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Veldig elegant og lys floral nebbiolokarakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god tørrhet, fine krydderurtetoner, lang med innslag av lakris.
Bruksområde
Lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid langhe nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med fint preg av blomster og mineraler.
    Smak: Stor og fyldig med god syre, godt med stoff, lang og leskende finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. september 2016
    En barolo-lignende langhe som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert elegant duft med nydelig bærkarakter, fint jordsmonnspreg, godt fatpreg.
    Smak: Fyldig med vledig god konsentrasjon, fin sødme, god frukt, god fasthet, lang ettersmak med eksotisk touch.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken