Cazes Rivesaltes Ambré

92 POENG
Varenummer: 9943101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.00 kr
92 POENG
Cazes Rivesaltes Ambré

En flott dessertvin. Meget godt kjøp.

2003-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
2014
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache Blanc 100%
Alkoholprosent
17 % vol.
Sukker
121 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Flott duft med fin kompleksitet i form av frukt og nøtter, oksidativt preg, mineraler, trevirke.
Smak
Stor munnfølelse, ftott frukt, veldig god konsentrasjon, lang stofflig ettersmak med integrert sødme og krydder.
Bruksområde
Avec, tørr ost, karamellpudding, eplekake.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott dessertvin og en mye bedre julevin enn de med juleetikett. En vin som holder evig. Meget godt kjøp. (2003)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. God kompleksitet, mye appelsinskall, julegodter.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god syre, god og fruktig ettersmak, sitter lenge med masse appelsinskall.
    Bruksområde: Desserter, konfekt.
  • 01. september 2012
    En nydelig vin. Godt kjøp. (2000)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Kompleks duft med nøtter, rosiner, tørket frukt, blomster, lær.
    Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god sødme, følger duften, bra kompleksitet, siter lenge med masse nøtter og frukt i finishen, veldig lang ettersmak, kompleks.
    Bruksområde: Ost, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken