Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Haut-Médoc

Ch. Beaumont

88 POENG
Varenummer: 12375001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 338.60 kr
88 POENG
Ch. Beaumont

En fyldig litt robust utgave av denne Medocen som tåler 7-8 år.

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Beaumont
Importør
ProVino AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 47%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God mørk frukt, moden solbærfrukt med lett alkoholpreg, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med myke mørk frukt, god syre fine stofflige tanniner, lett jordlig karakter utover, men sitter bra likevel.
Bruksområde
Gryter, biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 03. januar 2023
    En flott Haut-Medoc som tåler 6-7 år. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God Medoc-karakter, fint solbærpreg.
    Smak: Fyldig og myk med god syre og fine tanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En flott ungdommelig og klassisk Medoc som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og konsentrert intens mørk frukt med fine jordsmonnstoner og innslag av trevirke.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende med god tørrhet og fint jordsmonnspreg i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 338.60

Mat som passer

  • Klassisk Beef Wellington

    Klassisk Beef Wellington

    4
    3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken