Ch. Bellevue la Forêt 2006

86 POENG
Varenummer: 3305101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
86 POENG

En god og anvendelig vin som er best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Ukens vin - 26.11.08)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes du Frontonnais
Årgang
1998, 2006
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
50% Negrette, 25% Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc, 25% Syrah/Gamay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Fin elegant duft med gode toner av røde og mørke bær samt noe jordsmonn.
Smak
Saftig anslag, fin sødme, fine myke tanniner, veldig saftig og god med fint bitt i finishen. (2006)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett purpurrød. Fin bærfruktig krydret duft.
Smak: Ren god og saftig smak med fin harmoni, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Til middels kraftig mat.
Vurdering: God og lettdrikkendes vin. Tåler å ligge inntil tre år. Meget godt kjøp. (2003) (23.06.05)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde bær, kirsebær, mokka og jordsmonn.
Smak: Bærpreget syrlig stil, fine tanniner. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken