Ch. Bergat 1998

86 POENG
Varenummer: 1329601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG

En god matvin som holder fint tre år til. Godt kjøp. 86 p (1998)

1998-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Emilion
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
55% merlot, 35% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Rød med stor kjerne. Moden duft med noe solbær, fat, krydder og urter.
Smak
Saftig anslag, god syre og markerte tanniner, bra konsentrasjon, sitter en stund.
Bruksområde
Allround kjøtt med saus.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Frisk duft av røde syrlige bær, solbær, røyk, søtlig eik, lær, lakris o løv.
Smak: Fast i anslaget, god fylde, flotte tanniner, noe vel fremtredende eik i finishen. (1998)
Bruksområde: Lam med god saus.
Vurdering: Drikk innen tre år. Verd prisen. (1998) (22.01.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott kompakt nese med mørke bær, solbær, fatkrydder og lær.
Smak: Ung rik smak med bra harmoni, fyldig.
Mat: Vilt.
Vurdering: Bør ligge 2 år før den nytes men er likevel overraskende god i dag. Vil utvikle seg den neste 8 årene. (25.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken