Ch. Chasse-Spleen 2004

90 POENG
Varenummer: 3646801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 614.90 kr
90 POENG

En herlig 12 år gammel bordeaux som holder minst 5-6 år. Vel verd prisen.

2004-årgang Smakt 14. november 2016
Importør
Winetailor as
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Moulis-en-Médoc
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Intens duft med fint modent solbærpreg, eukalyptus, eik, jordsmonn.
Smak
Fyldig med flott frukt, god syre, fine slanke tanniner, leskende frukt, lang frisk ettersmak med fint preg av cedertre.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En konsentrert og lovende vin som holder i 10+. Verd prisen. (2005)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin moden dyp duft, jordsmonnspreg, modne mørkere toner.
    Smak: Fyldig og god med fin bløthet, lett sødme, god konsentrasjon, fin syre, faste fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 614.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken