Ch. Cordeillan-Bages 1996

87 POENG
Varenummer: 30605
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
87 POENG

Bør nytes nå. Godt kjøp. (1996)

1996-årgang Smakt 23. januar 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pauillac
Årgang
1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% cabernet og 20% merlot
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Moden rød. Litt fuktig kjeller forstyrrer et ellers godt duftbilde med bær, eik og lær.
Smak
Bløtt rent anslag, mye frukt, godt balansert, noe animalskhet i finishen.
Bruksområde
Drikkevin, lette retter med sjysaus.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Flott fat og bærpreget nese med animalske og vegetalske innslag samt lær.
Smak: Rikt anslag, enorm smaksrikdom, svært godt balansert, stor lengde, tanninene er imidlertid ganske tøffe. (1996)
Mat: Rike og velgjorte retter med kraftig vilt etter at den har fått noen år til.
Vurdering: Kan drikkes nå men bør helst lagres ennå to-tre år. Meget godt kjøp. (1996) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00
Forsiden akkurat nå
Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken