Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Pessac-Léognan

Ch. Couhins-Lurton

92 POENG
Varenummer: 4822001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Ch. Couhins-Lurton

En svært elegant utgave av denne bordeauxklassikeren som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
André Lurton
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig og lovende syrlig ung og floral mineralsk og slank duft.
Smak
Stor og myk elegant og transparent med god og ganske kjøttfull frukt, fin syre og lett sødme, lang.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En strålende Couhins som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lekker syrlig frukt litt lime, kalkpreg, godt integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og deilig smak med mye stoff og god konsentrasjon, flott tørrhet lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    En flott vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden gul og grønn frukt, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god moden gul og grønn frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat med saus.
  • 31. Mai 2017
    En litt moden og likevel ganske kjøttfull utgave av denne vinen. Trolig svak flaske. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig moden gul og grønn frukt, godt integrert eik, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt og fin munnfølelse, god tørrhet, sitter godt og lenge med mye aromaer i ettersmaken.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr eller lyst kjøtt.
  • 28. august 2014
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens konsentrert duft med masse lime, våt stein, kalk, kritt, fat.
    Smak: Fyldig konsentrert god syre, god fedme, sitter godt og lenge med deilig preg av fruktsødme. (2011)
    Bruksområde: Gode sjømatretter, kveite.

Tidligere test (95p):
Farge og duft: Gul. Intenst mineralsk duft med innslag av sjøbunn og kalk, komplekse frukttoner i retning lime, velintegrert fat.
Smak: Fyldig rikt anslag, flotte syrer, masse mineraler som i duften, svært stofflig, kraftig mineralsk og svakt fatpreget finish. (2001)
Bruksområde: Rike retter med kongekrabbe eller hummer, også kveite og piggvar med god saus.
Vurdering: En strålende vin som demonstrerer hvilket potensial hvit bordeaux kan ha. Vil utvikle seg videre i minst 10 år for magnum og åtte for normalflaske. Meget godt kjøp. (2001) (04.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken