Ch. de Béru Chablis Orangerie

89 POENG
Varenummer: 5491901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 610.00 kr
89 POENG
Ch. de Béru Chablis Orangerie

En åpen syrefrisk slanker utgave av denne chablisen som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, åpen karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde, åpen karakter
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og lovende chablis som tåler 8-10 år (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med lovende mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fruktkonsentrasjon, fin lett syre, god tørrhet og lengde, god fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 17. juli 2020
    En flott og saltpreget chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og floral med god fyldig frukt, fint steinpreg.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med god syre, fine salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En konsentrert og stofflig chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrasjon, god dybde, fint sitruspreg, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt og syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 08. september 2017
    En god og konsentrert chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye fruktskall, blomster, stor og åpen duft.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med grønnsaker eller sjømat.
  • 12. august 2016
    En veldig god og smaksrik chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens jordsmonnskarakter, våt stein, brød.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, konsentrert, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 610.00
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken