Ch. de Lamarque

86 POENG
Varenummer: 1758301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
86 POENG
Ch. de Lamarque

En drikkeklar 2017-bordeaux som også tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden karakter med litt bakt frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Burger.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og fyldig myk men fortsatt lovende og konsentrert bordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden plommefrukt fyldig med litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre myke tanniner, sitter godt med fin tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En flott og åpen bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde i den mørke frukten, cedertre, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, deilig bløt frukt, fin syre, god og rund men også frisk, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2018
    En konsentrert og litt alkoholpreget vin som tåler 8 år. Taxfree koster den 199. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Saftig duft av mørkere bær, litt grønt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med mye frukt, godt med stoff, konsentrert med litt merkbar alkohol mot slutten, fast finish.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. august 2017
    En bløt og deilig bordeaux som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet mørk bærfrukt, men også veldig innsmigrende, ganske åpen.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, leskende og fruktig, stor bløthet, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En flott rimlig bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens duft med jordlig preg, mørke toner, lett syrlig karakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin solbærsødme, fint jordsmonnspreg, litt grønt, noe trevirke, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 28. august 2014
    En flott bordeaux som tåler minst 10 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, mokka, trevirke.
    Smak: Fyldig start, god syre, god frukt, leskende og elegant med veldig godt jordsmonnspreg, også stall.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken