Ch. de Maison Neuve 2003

87 POENG
Varenummer: 2023101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
87 POENG

En svært anvendelig bordeaux som er deilig nå og de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2003)

2001-årgang Smakt 25. januar 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Scandinavian Negotiators
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Montagne St.-Émilion
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% merlot, 20% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lysere kant. Elegant duft av røde og mørke bær, særlig skogsbær, men også solbær, skogbunn og eik.
Smak
Saftig flott anslag, følger duften, god stofflighet, innslag av cedertre i midten, fine tanniner, sitter godt og lenge med noe jordsmonn i finishen. (2003)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av solbær, moreller, skogsbær, kjeller og fat.
Smak: Ung stram og fruktig i anslaget, gode tanniner, fin fylde, sitter ganske lenge. (2001)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Mørke bær, særlig solbær, jordsmonn og eik.
Smak: I smaken dominerer bær og jordsmonn, bløte tanniner, litt enkel.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (23.10.03)
Mat: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: God vin. Vil utvikle seg i to-tre år til. Meget godt kjøp. (2001) (22.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken