Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Ch. de Maligny Chablis Premier Cru Fourchaume 2005

87 POENG
Varenummer: 1475401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 228.70 kr
87 POENG

En premier cru som er en tanke polert og derfor lettdrikkelig. Allerede drikkeklar men vil holde seg et par år til. Godt kjøp. (2004)

2001-årgang Smakt 23. Mai 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jean Durup
Importør
Strag
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001, 2004
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Grønngul. Frisk og relativt åpen og rik duft med modne epler, mineraler og fat.
Smak
Friskt anslag, gode syrer men gir likevel en myk munnfølelse, sitter lenge. (2004)
Bruksområde
Ikke for kraftige skalldyrretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung gul med grønt. Fruktig og elegant duft med fine jordsmonnstoner.
Smak: Saftig med god fasthet, fint mineralpreg, bra fylde men kunne hatt noe mer sjarm, likevel en god vin. (2001)
Mat: Skalldyr.
Vurdering: Drikk innen fem år. (2001) (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 228.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken