Ch. Dudon

83 POENG
Varenummer: 857701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
83 POENG
Ch. Dudon

En bløt fruktig men også tørr bordeaux som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 28%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Litt bakt paprika, moden plommefrukt
Smak
Rund og bløt med det samme som i duften, dempet syre, lett bitt, tørr
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En bløt fruktig men også tørr bordeaux som tåler 4-5 år (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Litt bakt paprika, moden plommefrukt
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, dempet syre, lett bitt, tørr
    Bruksområde: Gryter
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. desember 2020
    En fruktig og slank utgave av denne bordeauxen. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Sødmefylt plommeduft, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, godt bitt, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god 8 år gammel billigbordeaux sm tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og moden plomme- og solbærduft, noe urter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt bakt paprikafruktighet, fin syre, fine tanniner sitter lenge med bra tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, ost.
  • 14. desember 2018
    En strålende billigbordeaux som tåler 8 år - minst. Meget godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av plommer, eksotisk preg, god dybde.
    Smak: God og fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, gryter.
  • 08. september 2017
    En saftig moden og fruktig bordeaux som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2008)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God og moden bærduft med fint lær- og mokkapreg.
    Smak: God bløthet, fin syre, god frukt, leskende og fruktig med modent merlotpreg, sitter godt og friskt med litt svisker.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig klassisk vin som smaker godt nå. Godt kjøp. (2007)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp moden rød. Fine klassiske paprikatoner, lakris, grønt.
    Smak: Fruktig og bløt med moden karakter, stor bløthet, fruktig og frisk, god finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god billigbordeaux som tåler 5 til. Meget godt kjøp. (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet duft, fine solbær, litt jordlig preg, trevirke.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, lett sødme, relativt myk, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 24. oktober 2013
    En litt rustikk vin. Innen fire år. Verd prisen. (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun.Robust, jordlig duft, men ok.
    Smak: Følger duften, ok syre, litt rustikk i stilen, en del tanniner utover.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time

    Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er oppskriften med bacon og appelsinsaus.

  • 2 timer

    Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken