Ch. Fombrauge 1998

87 POENG
Varenummer: 785501
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
87 POENG

Drikk innen fem år. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Emilion
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% merlot, 18% cabernet sauvignon, 12% cabernet franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød med lys kant. Innbydende duft av røde og mørke bær, noe syltetøy, jordsmonn samt eik.
Smak
Fyldig anslag, god stofflighet, milde gode tanniner, sitter en god stund. (1998)
Bruksområde
Lettere vilt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft av mørke bær, skogsbær, lær, tobakk og fat.
Smak: Fint anslag, middels fylde og gode tanniner, en del animalskhet kommer frem i finishen.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Flott sammensatt duft av røde og mørke bær, eik, animalskhet, røyk, krydder.
Smak: Rik og balansert , god fylde, godt integrert eikepreg, tydelige tanniner, sitter godt i munnen.
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller de nærmeste fire årene. Meget godt kjøp. (1998) (23.02.01)
Mat: Lettere vilt eller rødt kjøtt med fet saus.
Vurdering: Et trygt valg fra Bordeaux' høyre bredd. Drikk nå eller i løpet av de neste fem årene. (25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00
Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken