Ch. Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux

88 POENG
Varenummer: 12596501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
88 POENG
Ch. Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux

En god og fruktig saftig, men også fast, svært rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Castillon Côtes de Bordeaux
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 82%, Cabernet Franc 12%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere ung rød. God og åpen saftig og fruktig duft med fint jordpreg og god aromatisk bordeauxkarakter.
Smak
Fyldig med god fruktighet, i retning moreller og plommer, rød og mørk frukt, fin syre, godt tanninbitt, sitter godt og lenge med pen varme i finishen.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og fruktig saftig, men også fast, svært rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. God og åpen saftig og fruktig duft med fint jordpreg og god aromatisk bordeauxkarakter.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, i retning moreller og plommer, rød og mørk frukt, fin syre, godt tanninbitt, sitter godt og lenge med pen varme i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 25. februar 2021
    En god og veldig klassisk old school castillon-bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av mørkere bær, jordsmonn, ung.
    Smak: Fyldig som duften bra med stoff, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken