Ch. Frère Cadillac Côtes de Bordeaux

83 POENG
Varenummer: 11215601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
83 POENG

En betydelig modnere og lettere stil enn 2010, men leskende og lett og årgangstypisk for nåkonum. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Cadillac
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Sødmefylt med moden fruktkarakter, klassisk med lett paprikapreg.
Smak
God og bløt med leskende karakter, lett tørrhet, fint paprikapreg, sitter godt med lett sødme.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En god og moden billigbordeaux som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Moden og bløt med fint plommepreg.
    Smak: Sødmefylt med moden frukt, fin sødme, bløt og god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken