Ch. Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée

88 POENG
Varenummer: 897401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Ch. Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée

En litt sødmefylt utgave av denne Pouilly-en som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme moden eplefrukt, fin karakter, eik og mineraler
Smak
Stor og sødmefylt kjøttfull frukt lett syre, lett bitt, sitter godt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott Pouilly Fuisse som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og fetere fruktkarakter med godt preg av våt stein, salttoner, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, godt med stoff, lang og lovende ettersmak med integrert fruktsødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. januar 2022
    En smaksrik Pouilly som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk rikere duft med fine modne epletoner, søt sitrus, fine jordsmonns-og mineraltoner, litt trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, godt med frukt, moden og åpen, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat lyst kjøtt.
  • 10. november 2020
    En flott og rik hvit sørburgunder som kler årgangen vledig godt og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og småkompleks med god dybde og fedme, fine fattoner, våt stein og touch av nøtter og søt lime.
    Smak: Stor og fyldig smak med veldig god konsentrasjon, fint saltpreg, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt, ribbe, svin.
  • 14. Mai 2020
    En veldig klassisk og lovende vinstil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fint integrert eikepreg, fint utviklet eple og mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert sødme, fltot munnfølelse, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En god hvit macon som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god og kjøttfull frukt, fint eikepreg, integrert, noe mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En solid vin fra denne kanten som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, fin syre, ganske kjøttfull eplefrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En litt moden men god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av våt stein, blomster.
    Smak: Fyldig med moden god frukt, fin syre, god og rund i munnen, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken