Ch. La Mascaronne

87 POENG
Varenummer: 9240901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
87 POENG
Ch. La Mascaronne

En klassisk Provence-rose. Tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Cinsault 55%, Grenache 30%, Syrah 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys rosa. Godt preg av Provence-rose.
Smak
Fyldig og fruktig med god karakter, fin syre, leskende og lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god og lettlikendes rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Varm rosa. Moden lys rød frukt, lett sødme.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Lett og delikat med moden lys rød frukt, blomster.
    Smak: God og bløt med fin frukt, god munnfølelse, fin syre, fruktig utover.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 07. mars 2017
    En flott rosevin som holder et par år minst, men som er ekstra god mens den er ung. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje-rosa. Delikat blomsterpreget med søt lys rød frukt, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, deilig og leskende, fyller munnen godt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, laks, ørret.
  • 16. april 2016
    En herlig og svært anvendelig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Delikat duft med fine lette toner av lyse bær, blomster, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god munnfølelse, fin syre, god vekt, sitter godt og lenge med masse godt fruktkjøtt i finishen og gode bitertoner.
    Bruksområde: Allround, også lett krydret mat.
  • 02. april 2014
    En superelegant rose for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Elegant delikat duft med fine toner av røde bær.
    Smak: Fruktig start, god syre og fylde, frisk og god, fruktig og lang ettersmak. (2013)
    Bruksområde: Sjømat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys rosa. Ren fruktig duft.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk slank stil, men bra munnfølelse, sitter godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En klassisk provencerosé for det neste året eller så. Meget godt kjøp. 86 p (2010) (01.07.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken