Ch. la Tour de By

87 POENG
Varenummer: 1528401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Ch. la Tour de By

En klassisk snart sju år gammel Medoc som tåler 6-7 år til.

2016-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Lett jordlig duft med modne solbær
Smak
Rund og passe fyldig med god syre, god tørrhet, følger duften, godt tanninbitt.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og klassisk slank og fortsatt ung bordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere bærduft, noe eik.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 27. februar 2020
    En Medoc-klassiker som fortsatt overbeviser. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Klassisk duft med mørk syrlig frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god og bløt frukt, fine myke tanniner, tørker fint opp.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 27. april 2006
    En moderne bordeaux som er lett å like. Holder fint i minst tre år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Veldig klassisk Médoc-duft med fine eike- og stalltoner.
    Smak: Bløtt anslag, fin bærfylde, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet, også lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken