Ch. La Tour Figeac

88 POENG
Varenummer: 3119701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 954.90 kr
88 POENG

En i øyeblikket veldig ung vin som trenger noen år til og tåler fint 10 år. Verd prisen. (2008)

1998-årgang Smakt 18. februar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Rik duft med tydelig eikepreg, men også mye god mørke frukt, litt blomster og jordsmonn.
Smak
Fyldig start, flott frukt, fast og konsentrert, sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde
Rike kjøttretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Rik typeriktig duft med flott fatpreg.
Smak: Meget godt balansert smak med en del jordsmonnsaromaer, middels fylde, fint fatpreg gir en innsmigrende finish. (2001)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En god og rik bordeaux som holder i minst fem år til. Verd prisen? (2001) (23.02.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, behagelig floralpreg, skog.
Smak: Veldig godt anslag, fin saftighet og friskhet, middels fylde, godt fatpreg, litt tørre tretanniner i slutten. (1998)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (1998) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 954.90
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken