Ch. Laroque

89 POENG
Varenummer: 283801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
89 POENG
Ch. Laroque

En fyldig og plommepreget østsidebordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 8%, Cabernet Sauvignon 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Sødmefylt mørkere frukt, moden fruktkarakter.
Smak
Stor og bløt med lett sødme, fin syre, sitter godt med mye modne plommer i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En deilig og bløt st emilion som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint preg av plommer og annen rød frukt, litt solbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med delig munnfølelse, lett sødme, god frukt, åpen og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En slankere og leskende utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde, mørkere frukt, veldig ung fortsatt.
    Smak: Stor og bløt frukt, noe slank men også frisk, rund og bløt med lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god moden vin som holder i minst 6 år til. (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av jordsmonn, trevirke, stall, moden merlotfrukt.
    Smak: Litt grønt i starten, god syre, fine slnke tanniner, litt grønt, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. august 2016
    En litt moden Laroque men som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med noe eik, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og konsentert, litt varm plommefrukt, fin syre, litt moden, sitter bra.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 18. februar 2013
    En varm årgang men vinen tåler fint 8+. Vel verd prisen. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne plommer, trevirke, jordsmonn, moden solbær, litt varm.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, litt vel moden frukt, men også gode tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft med fine cedertretoner, litt grønt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, god fruktghet, fin syre, runde tanniner, leskende finish.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god og drikkevennlig bordaux for de neste fem årene. Godt kjøp. (2007) (24.08.12)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Rik duft med mørke modne bærtoner, eik, cedertre.
Smak: Konsentrert anslag, en del fruktsødme, bløt tvers gjennom, også tanninene er veldig myke, fat og urter i finishen som er lang. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En moderne og lettlikendes bordeaux som vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2003) (13.02.08)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk ung rød. God duft av mørke bær, fat, stall og skog.
Smak: Stram og ung i anslaget, fin syre, markante tanniner, fin fylde og god lengde. (1998)
Bruksområde: Rødt kjøtt med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: Drikk innen fem år. Verd prisen. (1998) (22.01.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Meget tiltalende duft av saftige solbær, fat, karamell, sopp, skogbunn.
Smak: Tydelig anslag, saftig og balansert, gode tanniner, flott lengde. (1996)

Tidligere test (3+):
Dyp, kald rød. Mørke bær, plommer, fat og jordaromaer i duften. Søtlig, bærpreget anslag, fin fruktighet, stoffrik. Stramme tanniner og krydder (anis) i avslutningen.
Verd prisen. (1995)

Mat: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to-tre år. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken