Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Ch. Montrose 1975

92 POENG
Varenummer: 9010501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1550.00 kr
92 POENG

En svært ung vin fortsatt - tåler et tiår til minst. Meget godt kjøp. (1975)

1975-årgang Smakt 01. desember 2014
Produsent
Ch. Montrose
Importør
Symposium Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux, St.-Estephe
Årgang
1975
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp brunrød. Kompleks utviklet duft, jordlig, mokka, tørket frukt, åpner seg mer og mer.
Smak
Fyldig syrlig frukt, god fasthet, jordlig stil, sitter godt og lenge, skikkelig fast finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Tet dyp rødbrun. Meget elegant klassisk duft, ikke mye sødme her nei, men likevel svært harmonisk og kompleks.
Smak: Stort bløtt anslag, sødmen kommer fram i smaken mot midten, fin syre, gode runde tanniner, krydderpreget finish gir en tørr avslutning. (1975)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En flott vin for de neste 10. Vel verd prisen. (1975) (04.12.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1550.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken