Dyp rødbrun. Moden ganske elegant duft med jordsmonn, lær, mineraler.
Smak
Saftig anslag, veldig frisk og syrlig med god moden frukt, slanke fine tanniner, saftig og deilig finish, sitter lenge med flott friskhet og god karakter
Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.
Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.