Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Øvrige

Ch. Rioublanc

Name: Ch. Rioublanc
SKU: 8299501
Price: 179.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 8299501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

87 POENG

En fyldig og god seriøs rimelig hvit bordeaux som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

2.5/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ch. Rioublanc - Carretero

Importør

Natural Selections AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 70%, Sémillon 22%, Colombard 8%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med fyldig gul frukt, mineralsk

Smak

Fyldig med god og kjøttfull fruk, fin syre, god tørrhet

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En fyldig og god seriøs rimelig hvit bordeaux som tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med fyldig gul frukt, mineralsk

Smak: Fyldig med god og kjøttfull fruk, fin syre, god tørrhet

Bruksområde: Vegetar
12. mars 2021

En herlig hvit bordeaux som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn.God fedme, våt stein, fine mineraltoner.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Sjømat.
30. april 2020

En god og fyldig hvit bordeaux med ekstra god frukt som tåler 4-5 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Intens duft med fint preg av stikkelsbær, syrlig frukt, urter/grønt, lett mineralpreg.

Smak: Fyldig med stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Asparges, vegetar, fisk med smørsaus, laks, ørret.
02. mars 2019

En god og fyldig hvit bordeaux med ekstra god frukt som tåler 4-5 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Intens duft med fint preg av stikkelsbær, syrlig frukt, urter/grønt, lett mineralpreg.

Smak: Fyldig med stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Asparges, vegetar, fisk med smørsaus, laks, ørret.
15. mars 2018

En knallgod rimelig hvit bordeaux som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, god moden rund frukt, god parfymert frukt, lett sødme, moden sitrus.

Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god konsentrasjon, lang fruktig ettersmak med moden sitrus og godt med fruktskall.

Bruksområde: Vegetar, gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Dampet nykål med hollandaise

4

30 minutter

Spander litt krefter på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaise og nydampet kål.
Grillede laksekoteletter med linseburgere, persille- og vårløksalat

4

45 minutter

Legg laks på grillen. Det blir et fabelaktig måltid. Her har den fått et spennende internasjonalt følge.
Bruschetta med norsk laks

5

30 minutter

Av og til er det lurt å ty til en lettrett. En av de virkelig gode og mettende er bruschetta med norsk laks.
Pastaskjell med laks i sitronsaus

4

30 minutter

Pasta og laks gjør susen. Det er egentlig sitronsausen som setter spiss på denne retten. Prøv denne knallgode oppskriften.
Laks med pepperrotkrem og agurksalat

4

1 time
Ingefærmarinert sei med smørdampede gulrøtter og persillerøtter

4

30 minutter

Ingefær er et krydder som passer godt til fisk, særlig en fisk som sei som har mye smak. Du lager retten på 30 minutter.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken