Ch. Saint-Pierre de Corbian

90 POENG
Varenummer: 2875801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 398.60 kr
90 POENG
Ch. Saint-Pierre de Corbian

En virkelig flott bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
St. Estèphe
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 47%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og åpen med flotte solbær- og cedertretoner, jordsmonn.
Smak
Fyldig med flott karakter, veldig god munnfølelse, fin syre, godt med bløte innsmigrende tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 24. oktober 2015
    Litt høy alkohol og mye eik. Tåler 10. Verd prisen. (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mye eik, litt cedertre, mørk syrlig frukt, jordlig touch.
    Smak: Fyldig og ganske konsentrert/ekstrahert, litt varm og tørr, mangler litt friskhet, fast litt vel tørrfinish.
    Bruksområde: Biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 398.60
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken