Ch. Trimoulet 1999

87 POENG
Varenummer: 7704
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG

Har fortsatt en del å gå på og vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Godt kjøp. (1997)

1993-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Robert Prizelius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Emilion
Årgang
1993, 1995, 1997
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
60% merlot, 30% bouchet, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Klassisk duft av røde og mørke bær, eik, stall og jordsmonn.
Smak
Stort anslag med en del bærsødme, gode syrer, meget elegante tanniner, sitter lenge med en del eik i finishen. (1997)
Bruksområde
Allround grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk klar rød. Saftig og tiltalende duft av fat, kaffe, mørke bær som solbær, karamell.
Smak: Bløtt deilig anslag, god stoffrikhet, saftig og god munnfølelse, bra finish. (1995)

Tidligere test (2 ):
En trepreget vin med en horribel prislapp for en St.-Émilion Grand Cru.
Knapt verd prisen (1993).
Drikkes nå, (25.02.99)

Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (1995) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken