Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Frankrike /
Provence /
Coteaux-d'Aix-en-Provence

Ch. Vignelaure La Source

Name: Ch. Vignelaure La Source
SKU: 10808101
Price: 229.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 10808101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

84 POENG

En litt grønn rosevin som muligens vil korrigere seg innen sommeren, tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Ch. Vignelaure

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Frankrike

Område

Provence

Underområde

Coteaux-d'Aix-en-Provence

Årgang

2023

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Grenache 40%, Cinsault 30%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys varmgul. Fersk og syrlig med lett salttoner, noe grønt

Smak

Fruktig med det samme som i duften, noe tørrstoffer i retning grønt i finishen

Bruksområde

Sommermat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En rund og bløt fyldig og kjøttfull rose som tåler 2-3 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Gulrosa. Myke lyse frukttoner, blomster

Smak: Fyldig og kjøttfull med noe stoff, fin lett syre, rund og bløt utgang

Bruksområde: Koserose
20. januar 2022

En flott rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med fin syrlighet og mineralpreg.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine salttoner, lang.

Bruksområde: Salater, sjømat.
12. mars 2021

En god fyldig og lett saltpreget rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Lett fedme, ung og lys frukt.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull lys frukt, fin syre, lett saltpreg, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En god fyldig og lett saltpreget rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Lett fedme, ung og lys frukt.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull lys frukt, fin syre, lett saltpreg, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2020

En fruktig og elegant seriøs rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Dempet delikat med lett blomsterpreg, lys frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med god syre, leskende med lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Salater, sommermat, sjømat.
14. januar 2019

En god litt tørr rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Lys kald rosa. Fruktig duft.

Smak: Fruktig og fyldig med god syre, god frukt, sitter godt.

Bruksområde: Slater.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken