2001-årgang
Smakt 23. Mai 2006
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Grønngul. Delikat duft med fine frukttoner og noe mineraler.
Smak: Saftig og leskende, ren med behagelige syrer, frisk lang finish. (BiB 2002)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Strågul. Duften er frisk sitruspreget med mineraler, grønne og gule epler.
Smak: Smaken er frisk med tydelig mineralsk preg, i form av kalk, flint og havbris, fin fedme, gode syrer og veldig bra lengde, mineralsk finish. (2002)
Mat: Aperitiff, østers, fisk og skalldyrretter, kalde retter, gjerne salater med lyst kjøtt.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 15.05.03)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus og noe tutti-frutti samt tydelig druekarakter, østers og tang.
Smak: Ung fruktig smak, gode og enn bløte syrer, sitter godt med sitrus/lime i ettersmaken.
Mat: Aperitiff, østers, lettere skalldyrretter.
Vurdering: Meget godt kjøp. Er som eneste chablis tilgjengelig også som bag-in-box. (2001) (Ukens Vin - 10.05.02)
Mat: Kalde skalldyr, hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: Godt alternativ til flaskechablis. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB 2002) (05.10.04)
.jpg)
