Bod. Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 5474901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 940.00 kr
92 POENG
Bod. Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

En konsentrert og dyp pinot med lett urenhet i retning jord, så trolig en svk flaske, men bak dette er det mye karakter.

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
First Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Patagonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, litt jordlighet
Smak
Stor og myk fyldig smak med kjøttfull frukt, litt urent eikepreg, noe tørrhet utover
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En flott og konsentrert lovende pinot som er tilbake der den var i 2014 og som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rikere duft med god kirsebærsødme, pen eik og godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott frukt fint tanninbitt, lang og kompleks konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En flott og konsentrert lovende pinot som er tilbake der den var i 2014 og som tåler 10-12 år. Vel verd prisen. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Rikere duft med god kirsebærsødme, pen eik og godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med flott frukt fint tanninbitt, lang og kompleks konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2021
    En ung og fast lovende pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen og kompleks med flott karakter.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god tørrhet fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En imponerende god pinot på nivå med burgund grand cru og som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Dypere klar kald rød. Superelegant med nydelig pinotkarakter, lekker lysere bærfrukt, pen eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, fast og lang, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 940.00
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken