Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

94 POENG
Varenummer: 8095601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
94 POENG
Chanin Sanford & Benedict Chardonnay

En lekker og konsentrert Sanford som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og aromatisk med fin karakter, god syrlig frukt, fine mineraltoner, godt integrert eik.
Smak
Stor og stofflig konsentrert smak med kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En ekstra konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant og kompleks i mineralkarakteren, integrert eik.
    Smak: Stor og lekker frukt, lett sødme men godt integrert, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 27. juni 2019
    En flott og lovende californier som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og rik duft med noe eik, god mineral/steinkarakter, veldig god dybde.
    Smak: Stor og rik munnfølelse, føler eiken, men den tåler det, nesten kjøttfull frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grillet sjømat.
  • 14. desember 2018
    En flott og konsentrert chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull og god frukt med fin frukt, god mineralpreg, pen eik.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull og deilig med fint integrert sødme, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 08. november 2017
    En flott og konsenteert vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med touch av tropisk frukt, kjøttfull gul frukt, også godt med steinpreg, litt eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, veldig fast og lang, sitter godt med litt saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Sjøkrepsen er ekstra godt. Norske er i en klasse for seg. Nyt denne luksusen så ofte det er mulig. Her får du oppskriften på hvordan du serverer den gratinert.

Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken