M. Chapoutier Les Meysonniers

87 POENG
Varenummer: 8061101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
M. Chapoutier Les Meysonniers

En leskende og god Crozes-syrah som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine skogsbærtoner, fint mineralpreg
Smak
Stor og bløt smak med leskende syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Elg, lam, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott mineralsk crozes som tåler 5-6 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft med god intensitet i den mørke syrlige og søte bjørnebærfrukten, lett jernpreg, mineralsk
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med god syre og god tørrhet, følger duften, god syrlighet i finishen.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 30. august 2022
    En fyldig og god crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God dybde i bjørnebærfrukten, moden sådan.
    Smak: Fyldig med god syrlighet og saltpreg, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Vilt
  • 20. juli 2022
    En elegant Crozes-Hermitage som du kan lagre, veldig godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørkerød, lukter av mørke plommer og rått kjøtt
    Smak: God frukt og syre, elegant, sitter lenge med godt integrert tannin
    Bruksområde: Viltkjøtt, og okse
  • 20. november 2021
    En herlig fruktig og lett urtekrydret crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørk konsentrert bærduft.
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre god munnfølelse, stofflig ettersmak med mye urtekrydder.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 11. januar 2020
    En god og leskende men også lovende crozes med moden men også syrefrisk syrahfrukt som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden solbær og bjørnebær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og rund start, god syre, leskende og fruktig med fin moden men også syrefrisk syrahfrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig crozes som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint røykpreg, god dybde i den syrlige mørke skogsbærfrukten, litt lakris.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott leskende syre og god frukt, sitter lenge med finkalibrerte tanniner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En saftig og elegant crozes i burgunderlignende stil som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig duft av bjørnebær, elegant.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og leskende med fine sanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 01. november 2015
    En god og moden vin som tåler4-5. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung lukket duft med fint jordsmonnspreg, modne litt syltete bjørnebær.
    Smak: Fyldig og bløt medmodent preg, god syre, litt moden i stilen.
    Bruksområde: Vilt.
  • 04. januar 2011
    En svært harmonisk vin for de neste fire årene. (2009) (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og fersk duft av bjørnebær og mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, fine slanke tanniner, god frukt, tørr god finish.
    Bruksområde: Lettere vilt, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken