Charles Heidsieck Brut

Name: Charles Heidsieck Brut
SKU: 12046101
Price: 834.800000 NOK

94 POENG

Varenummer: 12046101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 834.80 kr

94 POENG

En svært kompleks og syrefrisk 10 år gammel champagne som tåler 10 år til minst.

2012-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Charles Heidsieck

Importør

Signature Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.9 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Elegant og kompleks med fin modning, godt preg av kjeks og fruktsødme

Smak

Stort og bløtt syrlig anslag, godt kremet skum god konsentrasjon, god syre og tørrhet, lang og kompleks

Bruksområde

Rikere retter med sjømat eler lyst kjøtt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

18. november 2020

En flott og kompleks champagne som tåler 10 år. Verd prisenn. (2012)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, mineralsk, god karakter, fine sjø- og flinttoner.

Smak: Stort og deilig skum, god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
10. september 2020

En solid champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Moden og åpen duft med lett utviklet preg,

Smak: Fyldig med god fruktkonsentrasjon, god syre, godt skum, sitter lenge og syrlig.

Bruksområde: Lyst kjøtt, spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 834.80

Forsiden akkurat nå

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Dagens rett

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken