Châteauneuf-du-Pape 2003

88 POENG
Varenummer: 4623801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG

En noe rustikk vin for de som ikke er redd for fat. Vinner på dekantering. Holder i fem-seks år. Godt kjøp. 88 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
95% grenache, 5% syrah og andre druer
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar mørk rød med brun kant. Utpreget animalsk duft med modne mørke bær og tydelig fatpreg.
Smak
Bløtt modent anslag, følger duften, fyldig med en del tanniner mot slutten. (2001)
Bruksområde
Vilt, gjerne grillet.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp mørk blårød. Elegant om enn svært stor bærduft (mørke skogsbær og plommer) med en del ny eik og animalskhet.
Smak: Stor og rik smak med masse eik og animalskhet, fyldig, gode behagelige tanniner, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: Svært kompakt vin som vil utvikle seg i minst fire år til. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken