Claude Dugat Bourgogne Rouge

92 POENG
Varenummer: 2158301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 490.20 kr
92 POENG
Claude Dugat Bourgogne Rouge

En nydelig og transparent pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Delikat og lys rød saftig frukt, blomster, god dybde.
Smak
Stor og deilig frukt, leskende og fruktig, god tørrhet, aromatisk og lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En supersjarmerende og årgangstypisk pinot som ikke er noe for puristene, men som vil glede alle andre i en del år framover. Vel verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig innsmigrende og intens med masse kirsebærskallpreg, godt med jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god syre, godt med tanniner, uttalt kirsebærfruktighet, leskende syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kraftig torsk.
  • 07. mars 2017
    En deilig bourgogne rouge som samtidig har veldig mye jordsmonnskarakter. Tåler minst 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Veldig god dybde med flott kjøttfull kirsebær- og skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og fruktig med fin leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter tørt godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. februar 2015
    En herlig bourgogne rouge som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant delikat med modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, frisk og god med veldig leksende karakter, frisk og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 490.20

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken