Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Claude Dugat Chapelle-Chambertin Grand Cru 2013

Name: Claude Dugat Chapelle-Chambertin Grand Cru 2013
SKU: 2157901
Price: 2200.000000 NOK

95 POENG

Varenummer: 2157901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 2200.00 kr

95 POENG

En herlig og samtidig fast og lovende vin som tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Claude Dugat

Importør

Red & White

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Øvrige

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Pinot Noir

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Klar dypere ung rød. Ganske kjøttfull mørkere rød frukt, god dybde i jordsmonnspreg og trevirke.

Smak

Stor og bløt munnfølelse, veldig fruktig og leskende med god saftig og bløthet, men også fine lette tanniner mot slutten, deilig preg av bringebær og jordsmonn i finishen.

Bruksområde

Gode retter med lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

24. februar 2015

En superlekker vin av aller ypperste klasse som vil bli fløyelsmyk med tiden - tåler 20 år. (2012) (2012)

98 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Ganske åpen duft med flott karakter.

Smak: Stor fylde, nydelig frukt, veldig god konsentrasjon, lekker frukt, kompleks med flotte slanke tanniner, veldig lang ettersmak, fast og god, svært lang.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2200.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken