Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 2158201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3389.90 kr
93 POENG
Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru

En lovende og god grand cru-pinot som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 01. Mai 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Charmes-Chambertin
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God og saftig duft med litt jordsmonn, integrert eik, modne røde bær, lett animalsk.
Smak
Fyldig med stor bløthet, fin syre, leskende og god med lett sødme, moden frukt, følger duften, god kompleksitet, sitter lenge.
Bruksområde
Gode retter med lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En virkelig flott svært frisk konsentrert fast og lovende grand cru-pinot, på nivå med 2012, og som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Intens og konsentrert med veldig god og bred rød og mørkere frukt, flott jordsmonnspreg, lett animalsk preg, balansert eikepreg.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, mye stoff, veldig konsentrert og lang, sitter svært lenge med noe eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt eller vilt.
  • 24. februar 2015
    En svært lovende vin som tåler 15 år +. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott ung duft med fint fatpreg, eksotisk og lovende.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god sødme, flotte tanniner, deilig karakter, sitter lenge, fast og lang.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3389.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken