Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1. Cru

93 POENG
Varenummer: 2158501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1619.90 kr
93 POENG
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1. Cru

En flott og konsentrert pinot, en smule atypisk og kanskje litt tørr, men som tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin Premier Cru
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Åpen og aromatisk med kaffe, eik, jordsmonn, moden mørkere frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, følger duften, tydelig eik, fine syrer, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt, vilt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En smaksrik elegant og konsentrert pinot som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. God og fyldig med flott moden parfymert rød og mørkere frukt, integrert eik, god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og god med lekker fruktighet, lang deilig og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. februar 2015
    En vanvittig imponerende vin som tåler 15 år. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Veldig eksotisk med god dybde, fine kirsebærtoner.
    Smak: Stor fylde, god sødme, god frukt, leskende og lekker, nydelig karakter, følger duften, fine tanniner, veldig lang og god med masse kirsebær og bjørnebær.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1619.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken