Claude Dugat Gevrey-Chambertin 1. Cru Lavaux St. Jacques 2013

94 POENG
Varenummer: 2158101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
94 POENG

En strålende premier cru pinot som nærmer seg grand cru-nivå. Tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Kjøttfull og rik duft med nydelig kirsebærkarakter, god syrlighet og sødme, fint jordsmonnspreg, eksotisk touch, integrert eik.
Smak
Stor fylde følger duften godt med skyggekirsebær, sur-søt karakter, noe eik, gode tanniner, flott syre, fast finish, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt eller vilt.

Tidligere tester

  • 24. februar 2015
    En sykt god vin som tåler 10 år. (2012) (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, kompleks med en del jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor fylde, god sødme, god bløthet, stor god munnfølelse, fine myke tanniner, men fastner til, sitter godt, stofflig og lang.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken