Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 2148801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Clemens Busch Pündericher Riesling Kabinett

En herlig kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
66.6 gram per liter
Syre
10.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme og snev av petroleum, mineraler, god frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, god frukt, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Sjømat, gjerne krydret.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En ikke helt tørr men god riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lysere eplefrukt, lette bittertoner.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, vokser på utover, sitter bra og ganske tørt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 06. Mai 2019
    En god ganske tørr kabinett som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette petroleumstoner, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fine bittertoner, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En strålende kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med fint mokkapreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, lett sødme, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, mineraler, pen Mosel-stil.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, kjøttfull og god, lang ettersmak med epleskall.
    Bruksområde: Sushi, krydret mat.
  • 28. februar 2015
    En kul vin. Tåler 8.Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft av blomster og grønne epler.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre sitter godt, masse frukt.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken