Clos de Trias Ventoux

86 POENG
Varenummer: 5658101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 342.00 kr
86 POENG
Clos de Trias Ventoux

En litt sødmefylt Rhone-vin rent fruktmessig - tåler 6-7 år

2015-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Solmimosa AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Ventoux
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 12%, Carignan 4%, Cinsault 4%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett volatil duft med modne røde og mørkere frukter, lett jordsmonn, naturvintoner, svakt animalsk
Smak
Fyldig med en del sødme, mye frukt som er ganske søt, litt varm utover, lett tanninbitt, sitter bra
Bruksområde
Vilt, krydret kjøtt

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En konsentrert og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmrød. Varm og moden duft med en del stall, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, salt lakris, fine tanniner, mye stoff, god syre, ganske animalsk i stilen, sitter godt med mye lakris.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 11. september 2014
    En god moden vin. Tåler fire til. Godt kjøp. (2009) (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med balansert sødme, mørke bær, også noe rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Samme som duften, bra konsentrasjon, fin syre og gode runde tanniner, fin lengde med litt søtlig frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Tett duft med mye mørk frukt, jordsmonn.
Smak: Fyldig start, konsentrert og mektig med god syre og gode faste tanniner, lang ettersmak med en del sjokolade og mørk god frukt. (2009)
Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Vurdering: En flott og rik vin som tåler minst seks. Meget godt kjøp. (2009) (28.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 342.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken