Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2013

93 POENG
Varenummer: 2147001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.00 kr
93 POENG
Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2013

En fyldig og rik og litt moden vin rent fruktmessig men som tåler fint 10-12 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
Grenache 85%, Syrah 15%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørkere frukttoner, god dybde, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor munnfølelse, veldig god bløthet, fin syre, god munnfølelse, lang ganske rik ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med vilt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Superelegant, svakt naturvinpreg, men veldig godt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin sødme, fin syre, god frukt utover mye lakris, lang.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken